-苏绘自绣花新雨-

《油炸麒麟蛋的哲学》【楼诚/你猜我好吃吗系列】

明家一家子都是会吃之人。

大姐是兄弟三人的领头羊，阿诚和明台还小的时候，一到明楼高中的暑假，就会带着一家人去国内国外走走吃吃。等明楼毕业了，明家的家业越发壮大，明镜开始繁忙起来，就由明楼带着阿诚和明台去吃。

但是这么多年过去了，胖的只有明楼一个，厨艺最好的也只有明诚一个。所以大姐经常会打趣明楼说，她养了他这么些年，还不如阿诚养得他富态。

明楼回道，“大姐，我真的一点都不胖，这都是衣服太厚了。”

阿诚搭腔，“对，大哥夏天还要穿毛衣呢。”

“为了遮掩他的一块腹肌。”这是明台。

阿香给大姐倒茶的功夫，也来凑热闹：“可不是！我见大少爷自从和阿诚少爷出去住，气色都特别好！”

明楼：“……唉。”

虽然说家里有阿香，大姐并不是经常下厨，可有一个时间她是一定要做饭的。那就是合家团聚的新年。

明家人都是一年到头忙得过分的，就算明镜勒令明楼他们俩一个月至少回一次家里住，可一旦两人的工作密集期开始，不都是整天当一个空中飞人，几个城市地飞来飞去？于是好不容易大伙都不算忙的春节假期，她一定会停下手头的所有事情，给弟弟们做一顿饭。

而每年都有的一个固定菜式，大姐叫他麒麟蛋。从明楼开始，到阿诚明台，每个人都或多或少吃了很些年，明镜也只有大年初一头一天做这一次。

小时候明台问大姐我们为什么每年都要吃麒麟蛋呀，明楼吓唬他说，如果你不吃就会被年兽抓走！明镜笑笑道因为我希望明台长成麒麟一样的人物呀，阿诚在旁边若有所思。

大年三十的的晚上下了一夜的雪，明楼和阿诚年三十晚上各自还有公司的晚宴。于是大年初一一早就踏着白茫茫的大雪赶回家。

他们到的时候是阿香开的门，冲他们喊“大少爷阿诚少爷新年快乐！”，明镜早已经起来了在准备食材，明台还在睡懒觉。

明楼说：“成何体统，这都几点了还不起来，昨晚还跟我撒娇说要个大红包！阿诚你去叫明台起床，我去帮大姐的忙。”

阿诚应下了，上楼之前冲他笑，用口型说：“大年初一头一天，你可千万别把厨房炸了！”

明楼瞪他一眼。

他进了厨房，看到明镜正在将木锤击打到肉块上，使它烂成肉糜，上前去道，“大姐新年快乐！这活儿我来干吧。您去弄些别的，这要力气。”

明镜闻言就把木锤交给他：“诶，新年快乐！来你帮我把它弄好大姐给你拿红包去……阿诚呢？”

“我让他去喊明台起床了。这道菜不是晚上吃的吗，怎么这么早就开始做了？”

明镜答道，“明台昨晚闹得晚了些，你们俩又没回来，我陪着他放烟花呢。今天晚上大哥一家会过来，我就想着做多些。你看看你们这些一年到头不着家的，我好意思让你们累吗？”

明楼赔笑，“是是是，明年一定留多些时间在家！”

说话间阿诚也进来了。他上楼换了衣服，系着围裙说了新年快乐，“大姐，阿香说外面的水煮蛋已经好了。要我帮您端进来吗？”

明镜笑道：“明楼你看阿诚就是比你贴心。”她对明诚说，“不用了，我们就在外边准备吧，厨房也怪小的，让明楼在这儿就好。”

阿诚和明镜在客厅把煮熟的鸡蛋切开挖出蛋黄，并将蛋黄捣碎来。

明镜突然说，“自从你们俩搬出去住，我总就在夜里担心你们在外面有没有吃好有没有生病。明楼从小是个沉稳的，你也被明楼教得和他一个性子。但终归到底都是我们明家的孩子，大姐害怕没人照顾你们，才总想让你们回来住。”

阿诚温和地笑笑，“大姐，我和大哥都知道的。这不，我们每周都回来吗，也是怕明台要上大学了，您一个人在家，也没个人陪着。我们俩都挺好的，您放心吧。”他放下手中的活计，从隔壁沙发的包上掏出一个盒子，“本来呢今晚才给您的，现在我擅作主张了。大姐新年快乐，新年过完过生日。有您咱们明家的幸福才长长久久。”

这时明台从二楼探出头来，打了个哈欠喊道，“大姐新年快乐！红包拿来！阿诚哥也新年好啊，有给我的礼物吗？”

“有，看你今天表现。不乖就晚上再给你。”明楼端着肉从厨房里出来了，显然也是听到了阿诚后面的话，两人默契地对望了一眼，微笑。

“唉。我就知道会这样！”明台一路小跑下来，也挤在明镜旁边坐着，挥挥手把想过来帮忙的阿香赶走了，“来来来，咱们今年又吃麒麟蛋咯！明年我一定能考上个好大学！”

明镜笑着连声附和，“对对对，这次的麒麟蛋就祝咱们家明台金榜题名！”

于是四个人说笑着做着这道明家大年初一特有的佳肴，窗外的寒冷和夹着雪拍着窗玻璃的风都没能打搅他们的好心情。数年以前阿诚和明台来到明家，数年以后他们和每年必来的春天一样，阿诚一直陪伴着明楼，明台也永远黏着明镜。

明楼对阿诚说：“我考虑好了，其实我也喜欢你。”的时候，也是个大雪的冬天。从那以后他们有过争吵和猜疑，但却好像一对真正的双生子一样，成为了彼此的耳朵和心脏。

裹好面粉下锅的麒麟蛋带来阵阵的香气，切成两半的蛋却又成为了一个完整的形状。明镜说，它其实叫团圆。

七点半大家准时开始吃饭，动筷子之前纷纷举起了酒杯，大笑着道：“新年快乐！”